台中市山線社大 108-春季班 1081C002 粗食慢飯農夫生活

 招生人數:25人
 招生狀態:招生中
 連絡電話:04-2588-0098
 上課日期:2019-02-21 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期四 晚上 7點0分~9點0分
 上課地點:

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
上課老師會再說明。
 評量方式
沒有。

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
 課程目標
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
學分,0元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)

課程大綱
第一週友善大地臺灣農業之各種農法介紹
第二週慣行農業優缺點目前的主流,噴農藥、施化肥、除草劑,讓農田變成殺戮戰場
第三週生態農業大小事生態農法強調使用酵素製成的植物營養劑補充植物所需的營養素
第四週轉型/蛻變慣行農法如何轉型生態農法
第五週生態雜草管理(戶外課程)雜草具有節制病蟲害及保育水土的重要生態功能,對環境有益處
第六週生態對農業的重要性藉此減緩水質優氧化等水污染問題,達到可永續經營的良好生態環境
第七週生態界的小夥伴 I認識蜻蛉與蛙類、吸管毛毛蟲DIY
第八週生態界的小夥伴 II介紹植物樹種(戶外課程)、原生樹種DIY
第九週公民素養週社大辦公室安排之講座
第十週有機農業大小事不使用化學肥料、化學農業、除草劑
第十一週轉型/蛻變生態農法如何轉型有機農法
第十二週適合有機農法的作物自然、安全、健康的飲食觀念
第十三週雜草堆肥實作(戶外課程)提高植物的生長速度,也能提高對抗病蟲的能力
第十四週病蟲害防治採取各種非農藥的自然防治法,促使益蟲益菌能夠與害蟲病菌維持在良好的生態平衡狀態
第十五週環保酵素製作I有機檸檬介紹(戶外課程)、檸檬酵素DIY
第十六週環保酵素製作II有機梅子介紹(戶外課程)、梅子酵素DIY
第十七週休閒農業生態、環境與食農教育
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師介紹

劉興健 講師  劉興健 講師  劉興健 講師   劉興健 講師

 簡介:
東勢國際安全社區農事安全講師
特有生物中心社區工作解說員
 專長:
生態農業。農場自創的「草木共生栽培法」以多年生、溫帶果樹最為適合,不適用於短期蔬果與熱帶果樹。與眾不同的是,可以減少一般慣行農法五分之四的化學肥料用量,餘五分之一的肥料用量主要是用來刺激雜草生長。草木共生栽培法不用殺草劑、不除草,只在雜草長到一定高度以後將草輾平,方便管理作業,還能省下砍草機的油料與刀片費用,相當經濟;且成熟的草腐熟後就是最天然的有機肥。
 臉書(Facebook):
https://www.facebook.com/wqh88289/

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