※台北市松山社大※  108-春季班 ss1081C8014-6-吃出好健康 自己種菜  
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陳明仁 講師
 
陳明仁
現職:
簡介:
台北醫學大學生藥技術學系畢業、台北城市科技大學健康休閒事業研究所管理學碩士、健康促進管理師(健管師證字第0301040157號)、立久國際有限公司負責人、台北市內湖、松山社區大學講師、實踐大學進修暨推廣教育部講師、大直教會松年大學講師、中山教會松梅大學講師、中華民國聽障人協會化妝品DIY講師、台北市藝術手工皂協會師資(〈102〉北市藝皂字第102027號)、中華職訓中心樂活手工皂班手工皂老師。
個人專長:
專長:天然保養品配方研究、手工香皂製作、芽苗菜培育與教學、健康促進教學、賴宇凡的根治飲食法教學、生藥養生法教學、中醫針灸民俗療法刮痧拔罐推拿按摩教學。
研究:以方法目的鍊探討手工香皂的內涵與價值、手工香皂的消費者研究、手工香皂對人體健康研究、手工香皂對改善環境汙染之研究、治癒高血壓不需用藥之研究、對宣在光博士高血壓不需用藥之研究、健康促進均衡飲食根治飲食法高血壓食譜研究、健康促進均衡飲食根治飲食法痛風食譜之研究、健康促進均衡飲食根治飲食法糖尿病食譜之研究、中醫針灸民俗療法刮痧拔罐推拿按摩之研究。
部落格(Blog) : 
http://blog.yam.com/lihjeou
上課日期: 
2019-03-09 (第一週),(共18週)
上課時間: 
每星期六 下午 2點0分~下午4點40分
上課地點 松山社大(臺北市松山區八德路4段101號)  連結
社大電話 
'02-27477690'
課程相關照片
 
講師影片介紹
課程影片介紹
課程理念
在栽種蔬菜中增加生活的情趣,現採新鮮無毒安全省錢,利用回收資源再利用,自己打造環保器具,享受真性休閒。
課程目標
自己動手做,創造生活中的樂趣。在自家廚房、窗台、陽台、庭院、頂樓自己栽種植物、蔬菜。
上課方式
本課程以投影片、實作示範與口述講授與示範,學員課後要親手操作、下一週上課時討論。
測驗方式
出席50%,實作50%。
學員自備事項
自由
學員選課要求
有興趣者皆可。
參考書目
《自己種菜》種菜達人PATTY 著、《寶特瓶種植 水耕蔬菜》吉川泰正 著、《芽苗菜 遠離農藥,自己種》林美慧.陳明仁 著
數位教材連結

報名事宜及詳細資訊請連結至 台北市松山社大官方課務系統

第一週 
相見歡/課程介紹、自己種菜的好處 
介紹課程內容、自己種菜的好處、目前主要農法種類、植物生長的環境條件 
第二週 
基本培育方法 
說明育苗、播種、移植、間拔、鬆土、培土、澆水、施肥等 
第三週 
10天收成的蔬菜/綠豆芽培育 
如何由綠豆變成綠豆芽的過程講解並實作 
第四週 
10天收成的蔬菜/黃豆芽培育 
如何由黃豆變成黃豆芽的過程講解並實作 
第五週 
10天收成的蔬菜/黑豆芽培育 
如何由黑豆變成黑豆芽的過程講解並實作 
第六週 
10天收成的蔬菜/苜蓿芽培育 
如何由苜蓿籽變成苜蓿芽的過程講解並實作 
第七週 
10天收成的蔬菜/小麥草培育 
如何由小麥變成小麥草的過程講解並實作 
第八週 
10天收成的蔬菜/花生芽苗培育 
如何由花生變成花生芽苗的過程講解並實作 
第九週 
公民參與週 
社大辦公室安排之講座或活動 
第十週 
寶特瓶雨撲滿DIY 
如何製作寶特瓶雨撲滿DIY實作 
第十一週 
保麗龍種植箱DIY 
如何製作保麗龍種植箱DIY實作 
第十二週 
30天收成的蔬菜/A菜(萵苣) 
如何由空A菜籽變成A菜苗的過程講解並實作 
第十三週 
30天收成的蔬菜/空心菜 
如何由空心菜籽變成空心菜苗的過程講解並實作 
第十四週 
30天收成的蔬菜/地瓜葉 
如何阡插地瓜葉的過程講解並實作 
第十五週 
30天收成的蔬菜/皇宮菜 
如何由皇宮菜籽變成皇宮菜的過程講解並實作 
第十六週 
有機蔬菜農場教學觀摹 (校外教學) 
觀摹有機蔬菜農場的生產 
第十七週 
固態及液態堆肥製作 
如何製作固態及液態肥料,環保酵素製作及食用酵素製作講解 
第十八週 
成果展準備週 
回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 

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