※台北市文山社大※ 107-秋季班 we182033-生機農法－自己種菜自己吃
張滿堂 講師
現職:
自然農法及製茶教學
簡介:
張滿堂/文山社大/北政國中「自己種菜自己吃」、「全民來喝茶」課程講師、樟湖山製茶體驗講師、台北市立浩然敬老院園藝輔療講師，北市公訓中心「自然健康假日體驗營」講師
個人專長:
1.茶葉製作及相關品種對於茶葉品質之影響研究
2.自然農法耕作對於蔬菜生長之影響
部落格(Blog) :
建置中
上課日期:
2018-09-08 (第一週)，(共18週)
上課時間:
每星期六 下午 1點30分~下午4點0分
社大電話
'02-29302627'
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講師影片介紹
課程影片介紹
課程理念
利用自然農耕法，推行城市生態農業，運用樹葉、廚餘等轉變為堆肥於農園或空中田園種植當令蔬菜，讓學員學到環保低碳實務經驗及生態永續的概念，體驗自然、環保及健康的生活。
課程目標
運用生活中的資材，例如樹葉、廚餘等變堆肥，於農園及空中田園種植當令蔬菜，讓學員學到環保實務經驗及生態永續的概念，並採收到自己親手裁種的健康蔬菜。
上課方式
在農園實地操作、具體示範、相互觀摩、參訪與討論，教學備有投影片及隨堂課程講義。
測驗方式
出席率50%、上課互動15%、學習心得15%、實際演練20%。
學員自備事項
雨鞋及遮陽衣物。
學員選課要求
崇尚自然、關心生態、追求健康、反璞歸真、積極實踐節能減碳者。
參考書目
《這一生，至少當一次傻瓜》石川拓治著，圓神出版社。
數位教材連結
無
第六週
廚餘與戶外堆肥
廚餘堆肥示範及及泥土運用關係
第十週
追肥與認識土壤
追肥目的、中耕與培土及檢測
第十二週
築一間瓜果的家
棚架製作DIY與簡易網室搭法
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