※台北市文山社大※  107-秋季班 we182033-生機農法-自己種菜自己吃  
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張滿堂 講師
 
張滿堂
現職:
自然農法及製茶教學
簡介:
張滿堂/文山社大/北政國中「自己種菜自己吃」、「全民來喝茶」課程講師、樟湖山製茶體驗講師、台北市立浩然敬老院園藝輔療講師,北市公訓中心「自然健康假日體驗營」講師
個人專長:
1.茶葉製作及相關品種對於茶葉品質之影響研究
2.自然農法耕作對於蔬菜生長之影響
部落格(Blog) : 
建置中
上課日期: 
2018-09-08 (第一週),(共18週)
上課時間: 
每星期六 下午 1點30分~下午4點0分
上課地點 樟湖自然農園(台北市文山區指南路三段34巷36號)  連結
社大電話 
'02-29302627'
課程相關照片
 
 
 
講師影片介紹
課程影片介紹
課程理念
利用自然農耕法,推行城市生態農業,運用樹葉、廚餘等轉變為堆肥於農園或空中田園種植當令蔬菜,讓學員學到環保低碳實務經驗及生態永續的概念,體驗自然、環保及健康的生活。
課程目標
運用生活中的資材,例如樹葉、廚餘等變堆肥,於農園及空中田園種植當令蔬菜,讓學員學到環保實務經驗及生態永續的概念,並採收到自己親手裁種的健康蔬菜。
上課方式
在農園實地操作、具體示範、相互觀摩、參訪與討論,教學備有投影片及隨堂課程講義。
測驗方式
出席率50%、上課互動15%、學習心得15%、實際演練20%。
學員自備事項
雨鞋及遮陽衣物。
學員選課要求
崇尚自然、關心生態、追求健康、反璞歸真、積極實踐節能減碳者。
參考書目
《這一生,至少當一次傻瓜》石川拓治著,圓神出版社。
數位教材連結

報名事宜及詳細資訊請連結至 台北市文山社大官方課務系統

第一週 
相見歡 
課程介紹、分組,認識上課地點 
第二週 
做個快樂農夫1 
菜圃設計與整地、土壤改良 
第三週 
做個快樂農夫2 
菜圃整理、施基肥 
第四週 
如何播種 
育苗、播種方法 
第五週 
除草與澆水 
澆水方式與如何清除雜草 
第六週 
廚餘與戶外堆肥 
廚餘堆肥示範及及泥土運用關係 
第七週 
如何植栽 
溝(坑)植、阡插、灑播等方式 
第八週 
病蟲害防治 
各種防治方法及天然蟲藥 
第九週 
公民周 
公民周 
第十週 
追肥與認識土壤 
追肥目的、中耕與培土及檢測 
第十一週 
認識肥料 
常用肥料種類及使用原則 
第十二週 
築一間瓜果的家 
棚架製作DIY與簡易網室搭法 
第十三週 
認識蔬菜 
認識當季蔬菜種植與耕作時間 
第十四週 
嫁接 
苦瓜嫁接絲瓜 
第十五週 
蔬菜收成 
蔬菜採收與管理 
第十六週 
空中田園 
屋頂菜圃、蔬菜造景 
第十七週 
田園樂 
期末成果展海報製作與討論 
第十八週 
成果展 
成果報告展分享與交流 

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