※桃園市蘆山園社大※  108-春季班 ls1081A2004-茶道美學  
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林麗華 講師
 
林麗華
現職:
簡介:
桃園市蘆竹區市民大學茶藝班講師
桃園市桃園區市民大學茶藝班講師
桃園市長青學苑茶藝班講師
桃園市蘆竹區婦幼館暑期兒童茶藝班講師
個人專長:
以生活化的課程內容,建立正確飲茶觀念,以達到喝茶養生目的並進一步培養更多愛茶的同好
部落格(Blog) : 
上課日期: 
2019-03-08 (第一週),(共18週)
上課時間: 
每星期五 早上 9點30分~早上11點30分
上課地點 蘆竹婦幼館(蘆竹區仁愛路一段2號)  連結
社大電話 
'03-3193344'
課程相關照片
 
 
 
 
 
 
 
講師影片介紹
課程影片介紹
課程理念
以生活化的課程內容,讓學員認識及品茗各類茶品,建立正確飲茶觀念、指導如何掌握茶湯香氣與滋味,以達到喝茶養生目的並進一步培養更多愛茶的同好
課程目標
以多元課程內容培養學員茶學美學素養,並將課程加深加廣以強化學員識茶及茶湯掌握能力
上課方式
團體互動及小組活動
測驗方式
小組分享30% 成果展演30% 學員出席率40%
學員自備事項
茶具
學員選課要求
參考書目
自製講義
數位教材連結

報名事宜及詳細資訊請連結至 桃園市蘆山園社大官方課務系統

第一週 
以茶會友 
介紹課程、自我介紹,選班代 
第二週 
小壺茶法 
小壺茶法示範 
第三週 
茶之屬性 
茶之屬性與體質之對應 
第四週 
飲茶與健康 
喝茶如何達到喝茶養生 
第五週 
壺具材質對茶湯之影響 
各類茶壺之試泡 
第六週 
不發酵茶 
認識及品飲 
第七週 
含葉茶法 
含葉茶法練習 
第八週 
部分發酵茶 
輕發酵烏龍茶認識及品飲 
第九週 
公民參與週 
社大辦公室安排之講座或活動 
第十週 
部分發酵茶 
中發酵烏龍茶認識及品飲 
第十一週 
部分發酵茶 
重發酵烏龍茶認識及品飲 
第十二週 
部分發酵茶 
白茶認識及品飲 
第十三週 
茶席佈置 
佈置原則與美學 
第十四週 
全發酵茶 
紅茶認識及品飲 
第十五週 
後發酵茶 
後發酵茶認識及品飲 
第十六週 
發表會演練 
討論及演練 
第十七週 
結業茶會 
茶會進行流程與茶席佈置實作 
第十八週 
成果展準備週 
回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 

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