※新竹市科學城社大※  108-春季班 s31081B1011-慢遊新竹風城山海趣  
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謝碧芝 講師
 
謝碧芝
現職:
新竹市科學城社區大學兼任講師、科學城社區大學竹塹故事社團團長、大庄國小志工培訓組長
簡介:
92年起協同大庄國小帶領特色節日及鄉土教學課程學生美食DIY體驗:發起家長和社區婆婆媽媽包粽子給全校師生享用及教學參觀、創意薑餅屋DIY、客家糍粑DIY、冬至煮湯圓教學、烤小餅乾、茶凍DIY、創意披薩……等等。
12年資深說故事人(校園、市立圖書館、金石堂書局等說故事帶領人)、大庄國小擔任7任家長副會長、新竹市文化局故事園丁培訓講師群之一、 新竹市故事種子培訓講師群之一、故事戲劇編導演出配樂擔當、手工藝教學。
個人專長:
社區協同課程講師:閱讀美食、編織美食、攝影紀錄剪輯
部落格(Blog) : 
上課日期: 
2019-03-09 (第一週),(共12週)
上課時間: 
每星期六 早上 9點0分~早上12點0分
上課地點 香山中華路四段
社大電話 
'03-6663477'
課程相關照片
 
 
 
講師影片介紹
課程影片介紹
課程目標
新竹市依山傍海,雖然建城僅僅三百餘年,但是,新竹沿海的夕陽美景卻是揚名北台灣八大美景之首、青草湖上游位列八大茗泉之內的呦!慢步走出繁華的都市,跟著古官道,沿路走到香山,看古往今來,現在香山濕地熱鬧非常的螃蟹生態,佰年的天后宮,友善農耕世外桃源南隘...這樣美麗古趣的新竹風城山海,值得你我慢慢的走,細細的看。
上課方式
主題探討、簡報介紹、影片欣賞及圖像教學、戶外參訪及環境關懷
測驗方式
學員出席率50%、期末成果展30%、學員心得及課堂照片分享20%。
學員自備事項
自由
學員選課要求
可互相輪流汽車共乘為佳
參考書目
書名:晨晨的新竹歷史踏查
作者:羅烈師
http://asiilo.blogspot.tw/2014/10/0.html
數位教材連結

報名事宜及詳細資訊請連結至 新竹市科學城社大官方課務系統

第一週 
十八尖山賞花祭 
新竹市的後花園,現今市民休閒養身的好去處,以往在軍事的神秘面紗背後有什麼秘辛呢? 
第二週 
坐看層層峰廊的關公 
從冷水坑溪-金山面-古奇峰-青草湖到客雅溪,總是不乏少出清泉茗茶vs.騷人墨客呀!詩人愛搔首弄詩,情人也愛談情說愛。 
第三週 
新竹都是寶 
1南勢米粉寮巡禮
2閱讀新竹城的故事
3炒米粉DIY 
第四週 
風喜歡跟我玩 
新竹沿海設立不少的風力風扇蔚為美觀,在觀浪聖地-海天一線公園旁邊的新竹市垃圾焚化廠,它每天在焚燒垃圾,排放出來的廢水廢氣對新竹的風空汙超極小,怎麼辦到的呢? 
第五週 
十九公頃青青草原 
青青草原踏青
風車DIY 
第六週 
大蟹小蟹都是蟹 
香山濕地賞蟹步道,濕地生態導覽 
第七週 
百年天后宮 
真假天后?是你家的我家的?香山百年媽祖廟,廟埕建築有許多小趣味等你來挖掘。 
第八週 
世外桃源南隘 
香山南隘近年力推友善農耕法,原本的青山綠浪,更清新翠綠了。跟著老師一探田園之樂,及百年古厝。 
第九週 
公共參與週 
教師帶領學員出席社大辦公室安排之講座或活動,為正式一堂課 
第十週 
天下第一街~暗街仔一條通 
新竹縣誌記載,開墾竹塹(新竹平原)第一人王世傑,最初開墾的起點「暗街仔」,以此為圓心發展出士農工商,與北門大街商業貿易繁榮更迭景況相比,時空彷彿在此瞬間凝凍...... 
第十一週 
人的智慧~傳統技藝傳承 
1 新竹有山有海,早期住民有平埔族道卡斯族、閩南人、客家人、外省人,生活胼手胝足,物資缺乏的年代,人人都是生活智慧王,生活器具都是手作編織出來的呦~猜猜看這是做甚麼用的器具呢?2 打包帶編織DIY 
第十二週 
吃在新竹~集大中華之合 
1 新竹早期住民有平埔族道卡斯族、閩南人、客家人、外省人,如鄭進士母親所言,大家都是經過黑水溝冒著生命危險來到台灣新竹,何不互助互利...因而產出融合版的各式美食。2 美味新竹肉圓DIY 

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