※台北市松山社大※  107-秋季班 ss1072C8014-6-★生態農耕友善大地  
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許湘宜 講師
 
許湘宜
 
許湘宜
 
許湘宜
現職:
國際原生復育行動協會/秘書長
(International Nature Restoration Action Association/ General-Secretary)
台北市產發局社區園圃推廣中心/顧問
簡介:
現任國際原生復育行動協會秘書長、樸門永續設計專業認證教師、台北市、新北市社區園圃與可食地景顧問及課程講師;
鑽研基地永續設計、生態農業、可食地景設計及土壤保育和復育。
個人專長:
研究領域: 生態農業、可食地景設計、樸門永續設計、土壤保育及復育
部落格(Blog) : 
建置中
上課日期: 
2018-09-08 (第一週),(共18週)
上課時間: 
每星期六 早上 9點30分~早上12點30分
上課地點 松山社大(臺北市松山區八德路4段101號)  連結
社大電話 
'02-27477690'
課程相關照片
 
 
 
講師影片介紹
課程影片介紹
課程理念
本課程原理為主、技法為輔、實作並重,盼逐步建立對於農耕領域獨立思考判斷的能力與實際耕作的能力。
課程目標
讓學員了解氣候變遷、環境議題與農耕操作間的緊密關聯,並認識生態農耕的內涵與重要性,與執行生態農耕的方法與觀念。同時讓學員瞭解,即使身處於都市,每個人都有能力改變我們所處的環境與生態,一點一滴的累積不容忽視。培養學員永續生活的覺察力與實踐力。
上課方式
案例討論與心得分享、主題探討或簡報介紹、影片欣賞及圖像教學、戶外參訪及環境關懷、講師示範與實際操作
測驗方式
學員出席率20%、實作80%
學員自備事項
將於課堂上宣布
學員選課要求
參考書目
將於課堂上介紹
數位教材連結

報名事宜及詳細資訊請連結至 台北市松山社大官方課務系統

第一週 
全球環境議題探討與生態農業介紹 
1. 影片賞析與探討
2. 永續農業系統介紹 
第二週 
閱讀環境與土地 
1. 什麼是永續設計?
2. 永續設計的原則
3. 環境分析評估與綠資源盤點
4. 微氣候介紹與分析
5. 分析圖畫法 
第三週 
能量與養分循環 
1. 水循環
2. 碳循環
3. 氮循環 
第四週 
森林與農耕 
1. 林地的重要角色
2. 木本植物基礎生理學
3. 防風林的設計 
第五週 
生態元素:土壤與土壤微生物 
1. 土壤的組成、來源與功能
2. 土壤微生物的介紹
3. 微生物與植物的關係
4. 微生物的培養與保護方法
5. 土壤劣化的原因
6. 簡易土壤檢測
7. 身土不二 
第六週 
製造充滿生命力的土壤 
1. 堆肥原理解說
2. 各種堆肥方法介紹
3. 堆肥與堆肥茶實作 
第七週 
水資源管理 
1. 不同環境條件下的保水與蓄水策略
2. 雨水回收系統設計實作 
第八週 
園圃美學設計 
1. 可食地景設計方法
2. 視覺元素的應用
3. 配合基地分析做設計
4. 訂立主題與風格
5. 納進理想園圃的元素 
第九週 
公民參與週 
社大辦公室安排之講座或活動 
第十週 
生態元素:植物(上) 
1. 關於植物的基礎知識
2. 植物營養與植物病害
3. 秋冬作物與香藥草植物介紹
4. 種植與照護要點 
第十一週 
生態元素:植物(下) 
1. 食物森林介紹
2. 生態綠化設計
3. 植物的相生相剋-共伴與忌避設計
4. 植物群落搭配練習 
第十二週 
生態元素:動物與昆蟲 
1. 冬季植物蟲害簡介
2. 自然界裡的菜園小幫手
3. 吸引免費小幫手-小生物棲地營造介紹 
第十三週 
蚯蚓專論 
1. 蚯蚓的種類與習性
2. 蚯蚓糞的奧妙
3. 蚯蚓堆肥應用與設計實作 
第十四週 
友善環境農法與心法 
各式農法與技法介紹與討論 
第十五週 
植物保種入門 
1. 植物保種與繁殖入門
2. 蔬果種子概論
3. 保種重要性
4. 採種、選種、保存的方法 
第十六週 
植物繁殖入門 
1. 植物繁殖介紹
2. 不破壞景觀的採收技巧
3. 基礎修剪技術
4. 育苗與繁殖實作 
第十七週 
屋頂生態農園檢視與案例分享 
1. 心得分享
2. 問題發現與解決 
第十八週 
成果展準備週 
回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 

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