※台北市松山社大※  108-春季班 ss1081A1018-5-茶香樂生活  
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陳樹榮 講師
 
陳樹榮
 
陳樹榮
 
陳樹榮
現職:
私人企業退休
中華國際無我茶會推廣協會 理事長/ 茶道老師/ 主任老師
錫口茶藝教室 主任老師
松山社區大學 茶道講師 / 茶藝社 指導老師
松山社區大學 志工社 顧問
簡介:
2012年全國社區大學【特優】課程講師
陸羽茶藝中心檢定合格 泡茶師 / 31屆泡茶師聯會 會長
中華國際無我茶會推廣協會 理事長/ 茶道老師/ 主任老師
松山社區大學 茶道講師 / 茶藝社 指導老師
個人專長:
從事茶藝專業教學十年。
部落格(Blog) : 
上課日期: 
2019-03-08 (第一週),(共18週)
上課時間: 
每星期五 晚上 7點0分~晚上9點40分
上課地點 松山社大(臺北市松山區八德路4段101號)  連結
社大電話 
'02-27477690'
課程相關照片
 
講師影片介紹
課程影片介紹
課程理念
讓每位學員對茶學茶藝皆有實際的工夫與認識,能與茶共樂以茶會友,融入生活之中提升社區生活品質。
課程目標
讓每位學員皆有穩健之茶藝基礎,達成『茶文化』推展目標。
上課方式
前段有投影教學,達到視與聽的學習效果,有講義可回味學習,後段六大茶類研習與鬥茶練習。
測驗方式
出席率50% 上課表現 30% 成果展示 20%
學員自備事項
自備泡茶器具,一壺、一盅、四小杯、保溫瓶、茶巾2條、計時器、溫度計。
學員選課要求
對茶藝有興趣者皆可參加。(不限對象)
參考書目
老師講義
數位教材連結

報名事宜及詳細資訊請連結至 台北市松山社大官方課務系統

第一週 
大家來喝茶/ 相見歡 
茶具茶葉的基本認識/ 課程同學介紹 
第二週 
如何泡好一壺茶 
在日常生活中如何尋找茶之樂趣 
第三週 
美容茶 / 鬥茶 
如何認識原汁原味之 美容茶 
第四週 
花香茶 / 鬥茶 
台灣特色花香茶的產生與欣賞 
第五週 
無我茶會 
人人泡茶人人奉茶人人喝茶的一種國際茶會 
第六週 
甘韻茶 / 鬥茶 
如何欣賞茶中仙 晚甘侯 
第七週 
官運茶 / 鬥茶 
如何認識賞析「鐵觀音」之【官韻】 
第八週 
台茶的種類 
台灣本地茶種、產區與產品的分類 
第九週 
公民參與週 (奉茶日 ) 
奉給鄉親一杯茶 
第十週 
言茶岩茶 
何謂岩韻? 岩骨花香的欣賞 
第十一週 
富貴茶 / 鬥茶 
何謂岩韻? 岩骨花香的欣賞 
第十二週 
吉祥茶 / 鬥茶 
如何欣賞越陳越香.太后吉祥陳年老茶 
第十三週 
茶學概論 
茶知、茶學、茶藝之涵蓋與探討 
第十四週 
阿嬤茶 / 鬥茶 
台茶苦心改良,感念孝心的特色清香茶 
第十五週 
美人茶 / 鬥茶 
茶中聖品 - 茶韻飄香.賽美人. 
第十六週 
茶與詩的欣賞 
古人與茶有關的茶詩欣賞與吟唱練習 
第十七週 
茶之驗 / 成果檢討 
期末茶學檢測討論 / 學習成果檢討 
第十八週 
茶 宴 
每位同學介紹自己拿手好茶奉給同學 / 心得分享 

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