※台中市山線社大※ 108-春季班 tm1081C002-粗食慢飯農夫生活
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劉興健 講師
現職:
簡介:
東勢國際安全社區農事安全講師
特有生物中心社區工作解說員
特有生物中心社區工作解說員
個人專長:
生態農業。農場自創的「草木共生栽培法」以多年生、溫帶果樹最為適合，不適用於短期蔬果與熱帶果樹。與眾不同的是，可以減少一般慣行農法五分之四的化學肥料用量，餘五分之一的肥料用量主要是用來刺激雜草生長。草木共生栽培法不用殺草劑、不除草，只在雜草長到一定高度以後將草輾平，方便管理作業，還能省下砍草機的油料與刀片費用，相當經濟；且成熟的草腐熟後就是最天然的有機肥。
部落格(Blog) :
上課日期:
2019-02-21 (第一週)，(共18週)
上課時間:
每星期四 晚上 7點0分~晚上9點0分
社大電話
'04-2588-0098'
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講師影片介紹
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課程目標
上課方式
測驗方式
學員自備事項
無
學員選課要求
無
參考書目
無
數位教材連結
無
報名事宜及詳細資訊請連結至 台中市山線社大官方課務系統
第一週
友善大地
臺灣農業之各種農法介紹
第二週
慣行農業優缺點
目前的主流，噴農藥、施化肥、除草劑，讓農田變成殺戮戰場
第三週
生態農業大小事
生態農法強調使用酵素製成的植物營養劑補充植物所需的營養素
第四週
轉型/蛻變
慣行農法如何轉型生態農法
第五週
生態雜草管理(戶外課程)
雜草具有節制病蟲害及保育水土的重要生態功能，對環境有益處
第六週
生態對農業的重要性
藉此減緩水質優氧化等水污染問題，達到可永續經營的良好生態環境
第七週
生態界的小夥伴 I
認識蜻蛉與蛙類、吸管毛毛蟲DIY
第八週
生態界的小夥伴 II
介紹植物樹種(戶外課程)、原生樹種DIY
第九週
公民素養週
社大辦公室安排之講座
第十週
有機農業大小事
不使用化學肥料、化學農業、除草劑
第十一週
轉型/蛻變
生態農法如何轉型有機農法
第十二週
適合有機農法的作物
自然、安全、健康的飲食觀念
第十三週
雜草堆肥實作(戶外課程)
提高植物的生長速度，也能提高對抗病蟲的能力
第十四週
病蟲害防治
採取各種非農藥的自然防治法，促使益蟲益菌能夠與害蟲病菌維持在良好的生態平衡狀態
第十五週
環保酵素製作I
有機檸檬介紹(戶外課程)、檸檬酵素DIY
第十六週
環保酵素製作II
有機梅子介紹(戶外課程)、梅子酵素DIY
第十七週
休閒農業
生態、環境與食農教育
第十八週
成果展準備週
回顧、複習與分享本學期結業成果展練習
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