115-春季班 - 生活養生藥膳學

📖 課程理念

本課程以「食療養生、知行合一」為核心，結合中醫理論與日常飲食實踐，帶領學員認識四時節氣與身體調養的關聯。希望藉由輕鬆互動的學習氛圍，讓熱愛健康生活與食材應用的人聚集在一起，共同學習如何運用天然食材、藥膳與茶飲達到預防保健與身心平衡。課程重視「理論與實作並重」，鼓勵學員從生活中實踐食療智慧，培養自主調養的能力。

🎯 課程目標

本課程以食療與中醫養生為核心，結合理論與實作，培養學員辨識體質、選用節氣食材與藥膳的能力。藉由實際調製與品味，養成健康飲食態度，促進身心平衡。期能凝聚熱愛食療健康者，共同打造互助分享的養生社群。

📝 上課方式

課程以講師示範與理論講解為基礎，輔以團體互動與小組實作，帶領學員認識食療原理與節氣養生概念。課程中透過案例分享與實際操作，分組製作簡易藥膳或茶飲，強化實用與交流。

✅ 評量方式

小組分享

👥 適合對象

對食療養生、藥膳與健康生活有興趣者皆可報名，無須具備中醫或烹調基礎。歡迎想從日常飲食中學習調養、提升健康、交流分享的民眾，一同在輕鬆互動的課程中探索食療之道。

🛠 需要準備的工具/軟體

自由

📸 課程圖片